Der perfekte Dessert oder Zvieri aus dem Thermomix®.
🍏 Warum du das lieben wirst
Weil’s schnell geht, fantastisch riecht und einfach alle glücklich macht.
Der Apfel-Zimt-Duft zieht durch die Küche – und zack, alle stehen schon mit dem Löffel parat.
Zubereitungszeit
- Vorbereitung: 10 Min
- Backzeit: 25 Min
- Gesamt: ca. 35 Min
- Ergibt: 4–6 Portionen
Zutaten
Für die Füllung:
- 4 Äpfel (z. B. Gala oder Braeburn)
- 20 g Zitronensaft
- 30 g Zucker
- 1 TL Zimt
Für die Streusel:
- 120 g Mehl
- 80 g Butter (kalt, in Stücken)
- 60 g Zucker
- 1 Päckli Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Zubereitung im Thermomix®
- Äpfel schälen, entkernen, in Stücke schneiden.
In den Mixtopf geben, Zitronensaft, Zucker & Zimt dazu, 5 Sek. / Stufe 4 zerkleinern.
In eine ofenfeste Form geben. - Ohne Mixtopf zu spülen: Mehl, Butter, Zucker, Vanillezucker & Salz in den Mixtopf geben,
10 Sek. / Stufe 6 – fertig sind die Streusel! - Streusel über die Äpfel verteilen und bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 25 Minuten backen, bis’s goldbraun ist.
Tipp
Warm mit einer Kugel Vanilleglace oder einem Klecks Rahm – einfach mmmhhh! 🤤
Und falls was übrig bleibt (was selten passiert 😅): am nächsten Tag kurz im Ofen aufwärmen, schmeckt immer noch top.
